Rue des pépinières 2 1880 Bex / lun - ven 07h00 à 22h00 et Samedi 18h00-22h00 / Fermé le dimanche
Tél / Fax. 024 463 35 39 Mobile 079 312 21 17

Spécialités de viandes et de fromages. Viande sur pierre chaude, fondue chinoise de viande fraîche (non congelée) tartare de boeuf ou de cheval. Fondues : nature, bolets, tomates, échalottes, au fromage . Terrasse, intérieur style chalet.
Fêtes et célébrations max. 28 personnes. A bientôt ! places de parc disponibles.

Rue des pépinières 7 1880 Bex / lun - Ven 17h00 à 23h00 et Samedi 17h00-00h00 / Fermé le dimanche
Tél / 078 671 05 03

Une sélection de vins de nos régions pour le plaisir de tous les palais! Ainsi qu'une sélection de bières spéciales et de whiskys pour les amateurs de bonnes choses ! Le cadre est chaleureux et rappellera à beaucoup l'esprit des caveaux d'antan. Apéros- soirées d'anniversaires- saucissons et bonne humeur ! Karaoké certains week-ends du mois à partir de 19h... A bientôt ! places de parc disponibles.

le restaurant

Salle 1

Une de nos salles

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Décoration rustique

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Vue de nuit du restaurant

café restaurant l'estanko

Le restaurant est l'oeuvre du savoir-faire et de la passion du bois du patron, Michel, qui l'a conçu du sol au plafond et ce, j'usqu'au nom atypique qu'il lui a donné : Estanko = petit auberge , estaminet.
"Cosy, charmant, ce restaurant propose une carte variée (réservation conseillée) et l'ambiance géniale. Nous y sommes allé à plusieurs reprises et nous n'avons jamais été déçu. La qualité des produits est irréprochable, surtout le bœuf d'Herens, d'une tendresse à faire fondre un chocolat; Du coup je vous laisse imaginer le tartare de bœuf... Un régal ! Les patrons sont très sympas et vous ferons découvrir la région par différents récits et photos." De l'avis d'un de nos client satisfait. (TripAdvisor)
Nicole et Michel
La famille Marquis (Michel et Nicole) vous accueille

le bar

Bienvenue

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Le bar

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Bières du monde

Le bar à vins et bières la belle epoque

Une sélection de vins de nos régions pour le plaisir de tous les palais ! Ainsi qu'une sélection de bières spéciales et de whiskys pour les amateurs de bonnes choses ! Le cadre est chaleureux et rappellera à beaucoup l'esprit des caveaux d'antan. Apéros- soirées d'anniversaires- saucissons et bonne humeur ! Karaoké certains week-ends du mois à partir de 20h... A bientôt ! places de parc disponibles.
Kathy.
Kathy vous accueille

evenements à l'estanko

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Reprise en mars 2016

Marché et Coffre ouvert de mars à septembre 2016

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cahque année

La Mini-Saint-Martin à l'Estanko

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Venez les feter avec nous

Menus spéciaux pour divers évenements tout au long de l'année

Menu spécial St-Valentin - Dimanche 14 février 2016 dès 12h00 - sur réservation

evenements à la belle époque

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Soirées karaoké tout au long de l'année

Apéro-pizza les jeudis

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Karaoké Night Party

Les Karaokés de l'hiver...Rendez-vous le 22 février 2016





notre carte

Salade verte 6.-
Salade mêlée 10.-
Salade paysanne
(Lardons, croûtons, œuf dur, fromage, tomates)
17.-
Salade Estanko
(Poulet, pignons, tomates)
18.-
Salade du Chef
(Jambon, poulet, oeuf poché, champignons)
18.-
Carpaccio de bœuf (Salade verte) 24.-
Demi planche paysanne 13.-
Planche paysanne 23.-
Croûte au fromage 17.-
- Suppl. oeuf 2.-
- Suppl. Jambon 2.-
Fondue moitié-moitié (220gr.) 22.-
Fondue échalotes (220 gr.) 26.-
Fondue à la tomate (220gr.) 28.-
Fondue aux bolets (220 gr.) 26.-
Fondue à la bière Chimay (220gr.) 28.-
Omelette salade 13.-
- Supp. Fromage 2.-
- Supp. Jambon 2.-
Salade de chèvre chaud 18.-
Croûte aux champignons (avec salade verte) 18.-
Steack de cheval (Pommes allumettes + salade) 24.-
Entrecôte de cheval sur assiette (avec salade verte) 32.-
Entrecôte de bœuf sur assiette (avec salade verte) 34.-
Filet de boeuf sur assiette (avec salade verte) 40.-
Entrecôte de cheval sur pierre chaude
(avec salade mêlée)
38.-
Entrecôte de bœuf sur pierre chaude
(avec salade mêlée)
40.-
Filet de boeuf sur pierre chaude (avec salade mêlée) 44.-
* sauce café de Paris 3.50
* sauce à l'ail 3.50
* sauce au poivre 3.50
Fondue Bourguignonne (Servie avec de la viande fraiche)
- Cheval 35.-
- Boeuf 38.-
- boeuf - cheval 36.-
Fondue Chinoise (Servie avec de la viande fraiche)
- Cheval 32.-
- Boeuf 36.-
- Boeuf - cheval 34.-
Fondue Bacchus (Servie avec de la viande fraiche)
- Cheval 34.-
- Boeuf 38.-
- Boeuf - cheval 36.-
* 250 gr./pers.- Min. 2 personnes
* servi avec salade mêlée+Pommes allumettes
* supplément de viande (100 gr.) 8.-

Nos spécialités

Tartare de cheval servi avec salade verte, pain toast, pommes allumettes 28.-
Tartare de Boeuf servi avec salade verte, pain toast, pommes allumettes 31.-
Macaroni Estanko servi avec salade verte 19.-

Nos salles

Salle 1

Salle 2

capacité 30 couverts

notre terrasse

la terrasse

capacité 20 couverts

LES salles

Salle 2

Salle 1

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